500 л Alambic Hybrid Still
Високо{0}}ефективне дистиляційне рішення для ремісничих винокурень
🌟 Огляд продукту
Цей 500-літровий гібридний дистилятор є шедевром інженерії, розробленим для різноманітного крафтового виробництва спиртних напоїв. Завдяки поєднанню традиційного мідного кубового дистилятора, що зберігає смак, із сучасною ефективністю колонного дистилятора, він дозволяє винокурням виробляти все: від важких сортів віскі та бренді до-високочистої горілки та джину за один цикл.
Високо{0}}ефективне дистиляційне рішення для ремісничих винокурень
🌟 Огляд продукту
Цей 500-літровий гібридний дистилятор є шедевром інженерії, розробленим для різноманітного крафтового виробництва спиртних напоїв. Завдяки поєднанню традиційного мідного кубового дистилятора, що зберігає смак, із сучасною ефективністю колонного дистилятора, він дозволяє винокурням виробляти все: від важких сортів віскі та бренді до-високочистої горілки та джину за один цикл.
🛠 Основні технічні характеристики
| Особливість | Детальний опис |
|---|---|
| Ректифікаційна колона | 5-тарілчаста ректифікаційна колона Оснащений індивідуальними елементами керування бульбашковою пластиною для точного керування коефіцієнтом дефлегмації, досягаючи кінцевої чистоти спирту до 90%+ ABV. |
| Агітація з безпеки | Вибухозахищена мішалка Промисловий двигун-високого{1}}крутного моменту з повною-сертифікацією вибухозахищеності, що забезпечує максимальну безпеку під час роботи з високо-випарами спирту. |
| Точне нагрівання | Електричне нагрівання на водяній бані з ви-захищеними елементами Використовує систему непрямої водяної бані для забезпечення рівномірного розподілу тепла. Це запобігає підгорянню затору та зберігає тонкий аромат вашої сировини. |
| Духова колекція | Вишукана квадратна духовка Виготовлено з харчової -нержавіючої сталі SUS304. Витончена квадратна конструкція містить високо-вимірювач потоку та клапан для відбору проб для легкого моніторингу якості. |
✨ Додано професійні деталі
Преміальний каталізатор червоної міді: Внутрішні елементи шолома та колони виготовлені з червоної міді класу Т2, яка має вирішальне значення для видалення сульфідів і підвищення гладкості та складності кінцевого духу.
Інтегрована CIP система: Кульки для розпилення під високим{1}}тиском на 360 градусів встановлено в усіх основних камерах, забезпечуючи ретельне очищення між партіями та знижуючи витрати на оплату праці.
Багато-ступенева конденсація: високо-ефективний трубчастий-і-оболонковий конденсатор забезпечує швидке охолодження та постійний вихідний потік, уможливлюючи точні «серцеві» розрізи.
Інтерфейс візуального керування: має оглядові отвори із загартованого скла на кожній пластині та промислові-термометри з трьома-затискачами для-моніторингу процесу дистиляції в реальному часі.
Додаткова автоматизація: підтримує оновлення до системи управління сенсорним екраном PLC для автоматизованого керування температурою, витратою та безпекою.
🥃 Цільові спиртні напої
Віскі та бренді: обхід колонки дає змогу пити насичений ефір-важкий алкоголь.
Горілка та джин: задіяння колони з 5-тарілками виробляє надзвичайно чисті спиртні напої. Ідеально підходить для ботанічного настою при використанні з додатковим кошиком для джину.
