English
O'zbek
Nederlands
Indonesia
Malti
Cymraeg
Català
slovenščina
русский 
bosanski
Norsk
Ελληνικά
① Вступ
Комбінації затору/лаутера об’єднують усі функції затору та лаутера, обох ключових компонентів у пивоварному цеху, в один компонент резервуара, де відбуваються всі процеси пивоваріння.
Комбінація затирання/лаутер тун поєднує в собі всю функціональність затору та лаутера в одному баку:
● Зерно, попередньо розтріскане в зерномлині, з’єднують з дозованою гарячою водою
● Складні крохмалі перетворюються на зброджувані прості цукру
● Сусло рециркулює над зерновим шаром у процесі очищення, який називається ворлауф
● Цукор промивається та витягується із зерна під час циклу барботування
● Зволожене зерно відокремлюється від рідкого сусла за допомогою фільтрувального сітки з фальшивим дном перед перенесенням у заварний чайник
Поєднання функціональних можливостей затору та лаутера в єдиному резервуарі підвищує вашу ефективність та зменшує витрати на обладнання для пивоваріння.
Технічні характеристики комбінації Mash Tun / Lauter Tun
② Специфікація
Як і все наше пивоварне обладнання, комбінації Boben Light Industry Works розраховані та виготовлені відповідно до суворих стандартів:
● Доступні потужності включають:
● Bbl: 2, 3,5, 5, 7, 10, 15, 20 і 30
● HL: 2,3,4,5,6,8,10,12,15,20,25,30,35
● Інші потужності доступні за запитом
● 100% харчова нержавіюча сталь 304
● Сучасне, високопродуктивне фальш-дно з трапецієподібним V-подібним дротом
● Запатентована безклапанна зовнішня каландрія з паровим двигуном, яка використовується для точного підтримання температури затору без термічного навантаження на зерновий шар
● Ізоляція 2"/5 см ізоляції
● Трудозберігаюча, монтована збоку, зерниста ланцюг
● Встановлено швидку та ефективну систему очищення на місці (CIP).
● Інтегрований розпилювач і порти vorlauf
● Конічне дно з граничним дренажом забезпечує повне захоплення сусла
● Верхній корпус з додатковим фланцем для монтажу граблів і плуга
● Встановлено порт 4"/10 см і готовий до додавання додаткового гідратора піску
● Сталевий люк із додатковими скляними дверцятами, персоналізованими з логотипом вашої пивоварні
